Модный термин «детокс» означает вывод вредных и токсичных веществ из организма человека. Токсины – это любая субстанция, которая негативно воздействует на наш организм, при этом ему требуется дополнительная энергия для их выведения.
Ежедневно наша печень, почки, лимфатическая система кишечника непрерывно выполняют эту работу. Так для чего же нужно дополнительное очищение?
Токсины – невидимые разрушители нашего здоровья. С годами они накапливаются, и телу становится все сложнее их выводить. Токсины везде: в питьевой воде (хлор, свинец, бактерии), в косметике (парабены, сульфаты, свинец, фталаты и т.д.), образующиеся в при приготовлении пищи (жарка, фритюр), токсины образа жизни (алкоголь, табак, трансжиры, чрезмерное потребление сахара), токсины в жилище (пластиковые окна, ламинат, лдсп, акриловые ванны, синтетические ткани и пр.) и так далее. Не забываем о нашей экологии.
Классические признаки и симптомы интоксикации:
Хроническая усталость, головная боль, недостаток энергии, перепады настроения, запоры, высыпания на коже, бессонница, аллергии, ухудшение умственных способностей, затуманенность сознания, отеки и темные круги под глазами, чрезмерное потоотделение с неприятным запахом, запах изо рта, налет на языке, непереносимость химических запахов, плохой иммунитет, например, частые инфекции, лишний вес, наличие фибром, миом, папиллом.
Что дает детокс?
• Снижается нагрузка на ЖКТ, печень, почки, повышается способность органов пищеварения самостоятельно перерабатывать питательные вещества и выводить токсины естественным путем.
• Метаболизм приходит в норму, кожа становится гладкой и эластичной, приобретает естественный цвет, повышается иммунитет, улучшается самочувствие, что положительно сказывается и на настроении, и на работоспособности.
• Заметно снижается вес, что легко объясняется улучшением работы пищеварительной системы.
Принципы детокс-диеты довольно просты. Однако это вовсе не говорит о том, что вы можете просто купить модные нынче детокс-смузи и соки. Также не рекомендуем вам заниматься детоксом без присмотра специалиста (врача или нутрициолога). Самостоятельно, не зная нюансов, можно не только не помочь организму, но навредить. А профессионал подберет подходящий вариант протокола именно для вас, учитывая непосредственно ваши персональные параметры.
Если же говорить кратно, то
Продукты, от которых лучше отказаться:
• рафинированная пища, консервы, полуфабрикаты, все, что содержит консерванты и химические красители;
• жареные, запеченные и приготовленные на огне блюда (шашлыки, копчености, карамелизованный сахар и так далее);
• жиры сельскохозяйственных животных;
• рафинированный сахар и особенно фруктоза;
• молочные продукты;
• злаки, богатые глютеном (пшеница, рожь, ячмень).
Продукты, способствующие выведению токсинов:
• Овощи;
• Бобовые;
• Орехи и семена;
• Белое мясо, белая рыба (куриная грудка, индейка, белая морская рыба, лосось);
• Квашенная капуста;
• Пряности и специи (укроп, петрушка, кинза, мята, базилик, куркума, перцы, имбирь, корица, кумин, чеснок);
• Блюда, приготовленные при низкой температуре (на пару, в скороварке, тушеные). Так еда лучше сохраняет свои натуральные свойства.
• Крупы (без глютена) – овес и пшено(просо), бурый, дикий, красный и т.п. рис, гречка, киноа, амарант.
• Фрукты с низким гликемическим индексом (до 50).
Чтобы усилить влияние детокса на организм:
• Пить больше воды. Это необходимо для нормальной работы почек и восстановления кислотно-щелочного баланса.
• Наладить работу толстого кишечника. В этом смысле необходима регулярность его работы. В рационе должно быть достаточное количество клетчатки (растительных волокон). Поэтому проследите за тем, чтобы на вашем столе каждый день были фрукты, овощи или бобовые.
• Двигаться и потеть. Физические упражнения активизируют кишечный транзит, активизируют кровообращение, а также лимфатическую систему. А это способствует удалению метаболических отходов.
• Дышать – значит очищаться. Легкие – еще один орган выделения (например, некоторых летучих кислот). Повышение уровня кислорода в крови и активизация кровообращения в мелких сосудах тоже способствует детоксикации организма. Вам в помощь дыхательные упражнения, например, во время занятий йогой.
• Высыпаться. Во время сна в организме происходит восстановление тканей и усиливается выведение вредных веществ. Поэтому очень важно высыпаться, чтобы помогать организму очиститься от токсинов и быть в форме.
