Американские ученые из Университета Альберты и Университета науки и технологий Хуачжун обнаружили, что регулярное употребление куриных яиц способствует укреплению костной ткани. Это открытие имеет важное значение, особенно для предотвращения остеопороза в пожилом возрасте.
Исследования показали, что яйца являются богатым источником витаминов, минералов и белка, необходимых для здоровья костей. Регулярное потребление этих продуктов помогает поддерживать уровень кальция в организме, что существенно снижает риск развития остеопороза — заболевания, при котором кости становятся хрупкими и ломкими.
Таким образом, простой и доступный завтрак, включающий яйца, может стать важным элементом здорового питания, который будет способствовать укреплению костей, особенно для людей старше 50 лет.
